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江南大学科研团队研制新型冷杀菌技术 解决鲜果蔬储藏难题
项目团队进行全面系统的研发,所研制的新型技术成果通过降低蔬菜中腐败菌的原始污染量、防止腐败菌快速繁殖、动态调整包装微环境气体氛围等
来源:科技日报
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